Überlegungen zur Größe
Keramikteekannen gibt es in verschiedenen Größen, von einer einzigen Portion bis hin zu sechs oder sieben Portionen. Wenn Sie regelmäßig Teepartys veranstalten, ist eine größere Kanne möglicherweise sinnvoll. Für die meisten Menschen ist jedoch eine kleinere Teekanne oder ein kleineres Teeservice die beste Wahl.
Kleine Keramikkannen sind am besten geeignet, wenn Sie gerne chinesischen Tee oder andere Sorten aufbrühen, bei denen Sie genau auf die Temperatur achten müssen. Das kleine Design einer Teekanne für eine Teesorte ermöglicht Ihnen eine einfache Kontrolle der Temperatur und der Geschmacksverteilung. Kleine Teekannen ermöglichen Ihnen auch, mehrere Aufgüsse zu machen – ein Markenzeichen der chinesischen Teezubereitung.
Einige Keramikteekannen verfügen auch über ein eingebautes Teesieb, das das Aufbrühen von Tee einfacher und effizienter macht. Mit einer dieser Teekannen mit Sieb können Sie auf das zusätzliche Tee-Ei oder Siebkörbchen verzichten, da das Gerät alles enthält, was Sie zum Aufbrühen von losem Tee benötigen.
Konstruktion
Keramikteekannen sind überall erhältlich, von Discountern wie Walmart bis hin zu großen Teemarken wie Adagio. Die hochwertigsten Teekannen stammen in der Regel von handwerklichen Keramikherstellern. Obwohl Keramik auf den ersten Blick sehr empfindlich erscheinen kann, sind hochwertige Kannen tatsächlich so konzipiert, dass sie nicht splittern. Handwerker brennen Ton bei extrem hohen Temperaturen, wodurch das Material dichter wird. Wählen Sie beim Kauf einer Kanne eine, die bei hohen Temperaturen gebrannt wurde, um ihre Haltbarkeit zu gewährleisten.
Um die Kunst der Teezubereitung voll und ganz zu genießen, suchen Sie nach handgefertigten Keramikteekannen. Diese Kannen zeugen von größerer Liebe zum Detail und haben oft einzigartige Designs, die Ihre Kanne einzigartig machen. Wenn Ihr Budget knapp ist oder Sie nicht bereit sind, in teures Teegeschirr zu investieren, probieren Sie eine Teekanne mittlerer Preisklasse aus, um das Aroma Ihres Tees und die Schönheit der Keramik voll und ganz zu genießen.
Ausgießen und Komfort
Wählen Sie eine Keramikkanne, die bequem zu greifen ist. Das ist besonders wichtig, wenn Sie sich für eine große Teekanne entscheiden. Wenn das große Keramik-Teeservice mit Tee gefüllt ist, wiegt es erheblich mehr als im leeren Zustand. Achten Sie bei der Auswahl einer Keramikkanne auf einen festen Griff und eine bequeme Handhabung.
Achten Sie auf das Design des Ausgusses. Eine hochwertige Keramikteekanne sollte einen Ausguss haben, der sich zur Spitze hin leicht verjüngt. Keramikteekannen mit breiten Öffnungen gießen nicht so gut.
Verglasung
Viele Teekannen haben eine Innenglasur, die für einen Farbtupfer sorgt und zusätzliche Funktionalität bietet. Unglasierte Teekannen können nur zum Aufbrühen einer Teesorte verwendet werden. Das liegt daran, dass Ton und Steinzeug bei jedem Aufguss etwas von dem Teeaufguss absorbieren. Dadurch wird der Geschmack jedes weiteren Aufgusses intensiver und jede Tasse schmeckt besser als die letzte.
Während unglasierte Kannen großartig sind, wenn Sie eine bestimmte Teesorte mögen, sind glasierte Keramikkannen die bessere Wahl, wenn Sie mehrere Teesorten in einem Gefäß zubereiten möchten. Die Glasur verhindert, dass der Ton das Teearoma annimmt.
Spülmaschinenfest
Viele Keramik-Teekannensets sind spülmaschinenfest, aber es ist wichtig, die Richtlinien für Ihre spezielle Keramikkanne zu beachten. Schützen Sie die Keramik vor Stürzen und plötzlichen Temperaturschwankungen, da das Material sonst reißen und brechen kann. Wenn Sie Ihre Keramik-Teekanne oder -Teetassen in die Spülmaschine geben, achten Sie darauf, dass sie keine anderen Gegenstände berühren, um sie vor Absplitterungen zu schützen.
Waschen Sie eine unglasierte Keramikteekanne niemals in der Spülmaschine oder mit Seife. Der Ton kann die Seife absorbieren und den Geschmack Ihres nächsten Tees verändern. Toc ist für Ihre Keramikteekanne, waschen Sie sie nach jedem Gebrauch einfach mit warmem Wasser. Wenn Ihre Teekanne klein ist, können Sie das Innere mit einer feinen Bürste reinigen und alle Teeblätter entfernen.